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2011/11/05

Posted Posted by 史坦力 in ,


BMI 計算機
身高: 公分
體重: 公斤
BMI 值:
BMI = 體重 (公斤) / 身高 (公尺平方)
衛生署新修訂的肥胖判斷標準如下
體型 身體質量指數
消瘦 BMI <18.5
正常 18.5≦BMI <24
過重 24≦ BMI < 27
輕度肥胖 27 ≦ BMI < 30
中度肥胖 30 ≦BMI < 35
重度肥胖 BMI ≧ 35

參考資料:  國民健康局衛生教育中心健康99網站

2010/12/18

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XBOX 360 + KINECT 大冒險之深海漏水大戰 

到手了,等了一年終於拿到手了,自從得知微軟在發展 Natal 動作感應系統的電玩就一直密切關注發展,終於到手了,從去年年底等到今年年尾,趕在聖誕節前終於拿到 Xbox 360主機 和 Kinect 感應器的體感電玩組。

隨機附贈的大冒險共有五個遊戲,其中急流狂飆最適合老爸玩,老婆呢,深海漏水大戰、宇宙泡泡球、彈力球是可以接受的遊戲,因為她的膝蓋有些微骨刺,跳躍和上下急速蹲跪都不太適
合,至於我和兒子、女兒就打通關了,驚險飛車下蹲上跳左閃右躲都沒問題。

  XBOX 360 + KINECT -大冒險之急流狂飆
別看遊戲名為急流狂飆,沒錯,河水湍急,沿流滿佈大石、高臺、一飛沖天的引道、還有漩渦和高下大落差的斷崖、窄橋下水流不時濺起水花,但也到處是美麗風景,有巨木大葉的森林,高廣大山大水、平緩的河道,自天垂降的藤蔓、沿岸長在溪中的花草,總之風景優美宛如世外桃源。收集鈕釘是積分的唯一標準,目標明確,得分不須策略,只要身手蹻捷敢於冒險,得高分不難。

老爸年屆九十,怎可能做這些年輕人的動做呢?我告訴他,只要向左傾或向右斜,橡皮艇就會朝左或向右往前開,就當是在秀姑巒溪泛舟,水不濕身,身不下水,就安安穩穩的在艇中水上看看山光水色好了,不須躲大石不用跳山過水。從來沒玩過電玩的老爸就這樣,操作了當今世上最新最夯的體感遊戲了。

我呢,所有遊戲在我親身體驗下,就連初級關卡也讓我心跳133,因為我動作又大又快,雖沒得高分,樂也無窮。

2010/11/10

Posted Posted by 史坦力 in

蕃茄火腿玉米
有人量入為出,有人量出為入;有人以收入決定花費,有人以花費決定要有多少收入。

對減肥而言,每天所攝取的總熱量等於每天所須消耗的總熱量時,人就不會胖也不會瘦,因為出入相等。

每天熱量消耗 = 基礎代謝率(BMR)所需熱量 + 身體活動所需熱量 + 食物的熱效應所需熱量

基礎代謝率指的是在安靜狀態下(通常為靜臥狀態)消耗的最低熱量,但人不可能如植物人般整天躺著不動,多少都有些輕微活動,因此目前都以靜態能量消耗值(REE) 來替代BMR,ERR指的是一般人一天所需最小熱量需求。

所以上述公式也可以改為:
每天熱量消耗 = 靜態能量消耗值(REE) + 身體活動所需熱量 + 食物的熱效應所需熱量

三項熱量消耗各約佔人體總熱量的百分比為:

  1. REE:約佔人體總熱量消耗的65~70%
  2. 身體活動:約佔總熱量消耗的15~30%
  3. 食物的熱效應,約10%

對減肥而言不須太精密正確,我們可以忽視食物效應的10%,也就是說,如果我們每天所攝取的總熱量為靜態能量消耗值(REE) ,那麼,任何活動所造成熱量的消耗就會使我們體重減少。

根據行政院衛生署資料,REE的計算方式為:
(體重單位為公斤,身高單位為公分)

  • 女性 REE = (10 × 體重) +(6.25 × 身高) - (5 × 年齡) - 161
  • 男性 REE = (10 × 體重) +(6.25 × 身高) - (5 × 年齡) + 5


假設我體重69公斤,身高168公分,年齡54歳,那麼我的ERR為1475大卡。
REE = (10 X 69) + (6.25 X 168) - (5X54)  +5 = 1475 大卡

如果平均分配到三餐,每餐攝取500大卡,每天1500大卡,我就一定肥不起來,會持續瘦下去,因為光吃飯、走路、看電視、講話、...都在消耗原本累積在身體的熱量。

必須承認,這樣的熱量是吃不到什麼美味食物的,但美味見仁見智,我們只要吃不難吃的食物就好。在追求標準體重時,以每2公斤體重為一里程碑,每減少2公斤就打打牙祭吃吃美味,以鼓勵自己的成就並做為持續下去的動力。

以下在加班時可在10分鐘完成500大卡、50元。

  1. 素火腿50g             54大卡
  2. 玉米一罐 340g      333大卡
  3. 法式馬鈴薯杯湯    94大卡
  4. 蕃茄 100g             20大卡
  5. 法式馬鈴薯杯湯    94大卡

罐裝玉米 340g 333大卡
素火腿 50g 54大卞

玉米一整罐下肚 膳食纖維够 營養多元

素火腿切丁

玉米粒、素火腿、蕃茄、蔥花
10分鐘搞定,好吃有飽足感,健康又營養


法式馬鈴薯杯湯 、火腿玉米飯
50元不到

2010/10/26

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下雨天,留鞋天,天留鞋不,留
一連下了五天的雨,沒得慢跑,也不須天天早起,於是每天睡到自然醒,幸福啊!

平常每天起床運動前都會量體重,如果體重有顯著變化,就加些運動量或增加運動強度,以消耗多出來的重量。


五天沒動了,也不敢量體重,深怕體重增加會讓自己心神不寧。
第六天,天稍晴,可以出去慢跑了。照慣例,先量量身體有多重,以做為運動量的參考。

天!真是不敢相信,體重竟然在歷史低點,檢討這一週做了什麼不同的事?答案是沒,要有就是睡覺時間長了些,另外,好像早餐吃較少。

我認為體重下降有兩個因素:
  1. 運動後胃口好、食量大,熱量的攝取大於或等於運動對熱量的消耗。因為五天沒運動,胃口不大、食量也變小,攝取的熱量相對少。
  2. 睡眠時間長,基礎代謝率提高,消耗大部份的熱量。
人體熱量消耗的途徑有三,一是基礎代謝率,約佔總熱量消耗的65~70%;二是身體活動,約佔總熱量消耗的15~30%;三是食物的熱效應,佔的比例最少約10%;三者的比例大致固定。

基礎代謝率(BMR)指的是身體在非活動狀態下(例如躺者不動、睡覺),為維持生命所消耗的熱量。基礎代謝率所消耗的熱量如上述,而充份睡眠才有助於提高基礎代謝率,也就是有助於燃燒脂肪。

基於上述兩項因素,導致不運動反而體重下降。也就是說想輕鬆減肥,首要之務是不要晚睡,睡眠時間要充足。其次,運動要適量,不要過度運動,導致攝取過多熱量。

北台灣的冬天多雨,那就把一年所缺的眠都補回來吧,睡久會瘦唷!

睡眠有助減肥參考資料:http://newsbig5.chinesewings.com/cgi-bin/m.cgi?id=na10148245644

2010/10/24

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朱銘美術館
朋友邀全家到金山參觀2010朱銘美術館兒童藝術教育雙年展,展館分散在朱銘美術館園區各處,由於久聞朱銘大師,除了參觀兒童藝教雙年展外,也走徧整座彫刻園區,細細領受大師的作品。

大嘴巴兒童餐廳
這次雙年展的主題是:領域震央,劇場平台。參展的小學和劇團不少,半天是看不完的,中午便在大嘴巴兒童餐廳用餐。

餐廳的餐具、桌椅、配色都以兒童用餐情境考量,小朋友也可以用餐廳提供的彩筆在玻璃牆上塗鴨。餐廳外有兒童戲水池,擺設有大型彫刻作品,是朱銘人間系列中有關家庭和親子關係的作品。

由於服務人員推薦套餐較實惠,於是點了一份160元的素食套餐,名稱相當討喜,也名符其實:花花綠綠蔬果餐。菜單上註明:清脆鮮綠生菜搭配時令鮮果,低熱量,健康樂活。

花花綠綠蔬果餐
等菜上桌一看,實在是不能接受。看來大嘴巴餐廳誤會低熱量的意思了。

中午是正餐,人一天的熱量如果以2400大卡計算,平均一餐須攝取800大卡。個人認為,所謂的低熱量應以基礎代謝率來計算,假設為1500大卡,那麼,平均一餐應有500大卡。今天這盤所謂低熱量的午餐,熱量不到100大卡,根本無法提供基本熱量。


況且,身體所須的三種重要養份為:碳水化合物(醣類)、蛋白質、脂肪,今天這盤蔬果餐根本只是前菜,是生菜沙拉,不是正餐。一家為兒童設計的餐廳連這麼基本的常識都缺乏,實在該改進,以免壞了朱銘美術館招牌。


同樣的事件無獨有偶:

記得前些年,董氏基金會抽查市售優酪乳,認為市面上的優酪乳熱量都偏高,建議大家少飲用,導致優酪乳乏人問津。個人認為這件事,矯枉過正,沒有點出真正的問題。沒有所謂熱量過高的問題,而是不應攝取過高熱量,優酪乳飲用須適量,不是不喝,因為優酪乳益腸胃益生菌,有助消化和腸胃蠕動。如今大家多不敢喝優酪乳,不但廠商損失慘重,消費發佈文章者也因而失去飲用優酪乳保健腸胃的機會。

結論是:不是熱量高低,而是熱量攝取是否適當的問題。

請參閱:康健雜誌,你是喝「低糖」優酪乳嗎?(http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?page=1&id=3649)。



2010/10/22

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菊糖一湯匙約7公克(10.5大卡)
水壺為200毫升倒入碗中,一碗約200毫升
為易於辦識,我用光泉果汁時刻-熱帶水果汁當量具
當然也可以把菊糖直接加入飲料中




台灣烏龍茶茶香甘潤,
飯後一杯去油膩,
精神疲乏時可提神
有些說胖不胖的上班族,旁人看來還可以,但自己認為如果能再瘦些更好。其實,我們須先分清楚,減肥的定義,判斷自己須減肥和還是塑身。

減肥者是體重不合乎標準,例如:BMI超標的人就須減肥。如果體重合乎BMI,身體有部份過胖,例如,整天坐椅子的上班族,臀部難免有些肥大,這種人不須減肥而是做些相關的塑身操即可。

整天工作壓力大,或例行工作煩瑣,總是想塞些食物,以解煩悶。那我們可以放些高纖低脂餅乾和麵包在身旁,想吃就吃些。因為這類碳水化合物(澱粉)類的食物,在白天吃有助燃燒脂肪又不易轉為脂肪累積在身體,造成肥胖。

更有些大胃王,胃大能容天下物,吃飯又快,想要少吃些以減少熱量的攝取,簡直是不可能的任務。這種人我建議幾個方案:

  1. 胃置水球手術
  2. 胃縮小手術
  3. 胃繞道手術
  4. 飯前喝些高纖又低熱量的食物
前三種方式是醫生專業,我們來看後者。

首先請自行上網google 菊糖, 菊糖副作用,菊糖用量,...。搜尋後總結如下:
  1. 菊糖存在多種疏菜水果中。
  2. 菊糖是一種高纖低熱量又不甜的糖,熱量為每公克1.5大卡。
  3. 菊糖沒啥副作用。
  4. 菊糖是水溶性纖,多吃會排出體外。
  5. 腸胃沒法消化菊糖,是益生菌的食物,可促進益生菌活性,幫助排便。
  6. 菊糖是膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,有飽足感。
  7. 每天不要超過20公克,過多胃會有些不適、會咕嚕作響、會放屁。
  8. 可作為食物添加劑。
所以菊糖是種高纖低熱量有飽足感的食物,可以用來減肥。

菊糖 + 緑茶粉
那麼如何使用呢?
我的用法如下:

1. 放入溫開水中
2. 和綠茶粉一起沖泡
3. 加入烏龍茶中
4. 加入湯中
5. 買市售600毫升的無糖飲料,加入20公克菊糖。

菊糖 + 烏龍茶

其實隨我們的創意,因為菊糖加入水中無色無味微甜,量多會有濃稠感(因為是水溶性纖維)。

飲用時機有兩種:

  1. 放入溫水中,整天當水飲用(600ml,20g)。如此整天有些飽足感,可減少零食。
  2. 三餐飯前,以7公克沖泡200ml水,先飲用再吃飯,以佔據胃的部份空間,以減用食量,又可幫助消化。


須注意的是:

  1. 菊糖受潮會結塊。
  2. 用熱水較不會結塊,溶解後再加水降溫。
  3. 用冷水易結塊,可連結塊一起飲用。
  4. 和茶一起飲用時,緑茶粉的水溫約80度,烏龍茶水溫約95度。
  5. 由於菊糖(菊苣纖維)的膳食纖維含量頗高,因此須多喝水,以免便祕。如果飲用菊糖後發現有便祕現象,請多喝水。
  6. 以保健為目的時,菊糖量可以減少,例如每天5~10公克。

BMI(body mass index) : 身體質量指數,體重(公斤)除以身高(公尺)的平方。例如:我目前的體重為69公斤,身高為168公分,則我的
BMI = 69/(1.68*1.68) = 24.4。
根據衛生署資料,我是屬於體重過重,還不到輕度肥胖,換句話我的BMI還可以。

  • 正常範圍:18.5≦BMI﹤24
  • 體重過重:24≦BMI﹤27
  • 輕度肥胖:27≦BMI﹤30
  • 中度肥胖:30≦BMI﹤35
  • 重度肥胖:BMI≧35
參考資料:衛生署衛教週報,苗條健康缺一不可
                   BMI 的計算請參考:BMI 計算機


2010/10/21

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碳水化合物可以燃燒體內脂肪
當我們決定減肥時,採取的行動不外乎:
  • 減少熱量攝取
  • 增加運動量
  • 藥物
起初,體重下降一如預期,再一段時間,發現體重不再下降,多數人熬不過這段不算短的時間,就會放棄減肥的初衷。

事實上,體重的下降不可能如溜滑梯般一瀉千里的,而是如樓梯般一階一階的,也就是體重下降到某個位置,會保持一段時間不再下降。只要堅持到停滯期一過,體重就會再度下降,如此週而復始。當然,不可能無止境的減少體重。

體重下降停滯的原因有許多,除了人體自我保護機制外,還有:
  1. 體重下降使肌肉減少,基礎代謝率就會降低,進而導致減少熱量的消耗,這意味維持原來熱量的攝取,體重不但不會持續減少還會增加。
  2. 每日相同的運動量,意味原先的運動所能消耗的熱量,由於身體已經適應,能以較有效率的方式運動,導致同樣的動作可以消耗較少的熱量。
  3. 每日固定的食量,意味攝取的熱量一如往常,基於上述兩種原因,如今攝取的卡路里可能相對過多。
因此,縮短停滯期的方法如下,可以選擇一項或多項:
  1. 減少熱量攝取
  2. 增加運動量
  3. 採取前述兩項作為
  4. 提高基礎代謝率
多吃低糖、低脂、高纖的雜糧麵包

其中提高基礎代謝率的方法之一是多吃蛋白質或碳水化合物。

高纖可增加飽足感,
進而減少食量
我建議多吃碳水化合物,也就是米飯、麵包一類的食物。因為碳水化合物會轉為醣類,醣類可以燃燒脂肪。

麵包是最方便、最容易取得的碳水化合物,在減肥期間,可以多吃低糖、低脂、高纖的雜糧麵包。高纖不但可以促進腸胃蠕動,更可增加飽足感,而麵包本身就是碳水化合物正可以燃燒堆積在體內的脂肪。

要注意的是碳水化合物攝取不足,身體就會轉而消耗蛋白質(肌肉)而不是消耗脂肪。

另外,減肥不可急,須知自己每天熱量的最低需求以免減肥不成而復胖又傷身。


不要心急,走走停停,終究會登頂
減肥也是如此
去年和同事登玉山,三天兩夜,山路崎曲難行,在嚮導領路下,走走停停盡賞雲霧山光,但也大雨滂沱,到排雲山莊已是筋疲力竭,又遇颱風迫進,幾乎想放棄攻項下山算了。當日提早上床睡覺,隔天起來,大伙兒認為只差三個多小時就可攻頂,放棄可惜。於是提起精神一鼓作氣,終得見日出霞光罩覆天宇,轉身又見玉山山影籠罩群山,氣象無與倫比。

伙伴們,休息,是為更無山比高但見彩霞落滿身。



參考:基礎代謝率計算。http://www.scpo.nccu.edu.tw/show/part1/b/B2/bmr.htm
              個人每天總熱量計算。http://www.scpo.nccu.edu.tw/show/part1/b/B2/cal.htm


2010/10/14

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少油高纖輕食,身清體健
 減肥有兩種方式:一鼓做氣,在短時間內使體重大幅下降;另一種是訂定長期減重目標,慢慢的減少體重。

個人偏好一鼓做氣,在兩、三個月內將體重減少六至十公斤,方法有二:
  • 以每週半公斤計,一個月二公斤,三個月六公斤。
  • 以每週一公斤計,一個月四公斤,三個月十二公斤。
多數人都知道熱量和體量的換算公式:7,700大卡熱量 = 1公斤體重。

如果每天少攝取500大卡,一週就有3500大卡,也就是約半公斤的體重,一個月就有二公斤。

而一整碗白米飯熱量約250~280大卡,假設一天三餐每餐少吃1/3碗飯,一天就可以少攝取近500大卡的熱量。當然也可以用其它食物的熱量來替換,但是正常又不傷身的方法是,平均減少所有食物的攝取量,不要只減少一種,尤其是飯。

因為飯是碳水化合物,是燃燒脂肪最重要的來源,碳水化合物不足,身體就會動用肌肉來供應能量,如此一來,減少的是肌肉而不是脂肪。

更重要的是肌肉是消耗熱量的大功臣,肌肉會因年齡增加而減少,不做適當運動的人,肌肉也會減少,減少肌肉就會降低熱量消耗,最終導致脂肪的累積,也中年發福的主因。

其實大部份的人多屬「少吃會餓,多動會死」一族,每天廢寢忘食地投入工作,所以少吃會死;回家早就累癱了,根本沒有精神和時間運動,所以多動會死。

飯前一杯水或先喝二碗清湯,進餐時和家人聊聊天,以免吃太快,如此,不但可以增進親情,也可以減少食量,達到減少熱量攝取的目的。秋高氣爽的夜晚,飯後到住家附近走半個小時,不但可以幫助消化,舒解白天工作壓力,恢復精神,也可輕鬆入眠。

上述方法實施不難,現在就做,農曆前一定可以減重六公斤。
別忘了,過年給自己一個六公斤重的大紅包,至於年終獎金就分我一點囉!

2010/10/05

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坊間減肥的方法百百種,減肥成功的傳奇人物也有千百人。

減肥藥物、減肥食譜、減肥門診、減肥道具、減肥紛絲團、減肥祕方、減肥名醫、減肥...。中醫、西醫還有江湖郎中都來參一腳。廣播電台、購物台、路邊攤還有直銷商都在推銷減肥。

更誇張的是,超市、量販店、西藥房、健身房、美容中心也都看得到減肥食品。而電視台談健康的節目如果不做幾集有關減肥的題目,就被認為跟不上潮流。

再看看網路,用[減肥]這關鍵字搜尋,結果不令人意外。







如果說減肥是個時尚一點也不為過。但減肥真的如此有學問嗎?還是販夫走卒都懂的常識?是淑女的社交話題?還是男人的中年危機?

減肥是食品產業,也是健康產業、醫學產業,更是生技產業。或許有朝一日,減肥產業將是國民所得GDP裏的一個重要構成項目。


減肥,知難行易:少吃、多動,低糖、低油、高纖,持之以恆,如此而已。
減肥,那有上述那麼大的學問和內容。

2010/10/01

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2010/9/26 台北立秋後的一個午后,天空如此翠緑
有一種人,花一輩子時間,費心勞力,養活一家人。

另有一種人,也同時花一輩子時間,摧毀自己的健康。

這種人很ㄍㄧㄥ !





好久沒去公司設在桃園的工廠,同事多訝異我變瘦了,紛紛問我如何做到的。
問者多是已婚女同事。

就是少吃、多運動,低脂、高纖並少碰零食。

女同事們聽了,多表失望;因為這些她們都知道,可是她們的阿那達都是那種愛家卻不愛護自己身體健康的,很ㄍㄧㄥ的男人!!

我不太懂,為了家庭,為了老來不拖累家人,更為老來有健康的身體築夢;我很ㄍㄧㄥ的 -- 每天一大早就起床慢跑,並節制飲食。

愛妻愛家俱樂部的男人們,讓我們一起動起來吧:因為我們將會老,因為我們將擁有自主的身心,而健康就是我們的屏障。

2010/09/29

Posted Posted by 史坦力 in

 從沒想到減肥竟成家庭活動,更是親子間可以活絡感情的議題。



看我身材日漸變好,減重屢戰屢敗的女兒,鬥志又給重新燃燒了起來。

女兒由於甲狀腺機能亢進吃藥多年,體重遠比同儕重。和一般人一樣,想用速成的方式減肥,於是西醫減肥班、中醫針炙減肥班、減肥代餐、有氧舞蹈等各種減重方式都嚐試過,結果都一樣,快速減重,也快速復胖。

而我的減重方式,一點也不神奇,就少吃多動而已。
1.少吃高油脂、高糖的食物
2.每天慢跑
3.上班時,走七層樓梯
4.上班時,幾乎不吃辦公室中的零食

如此,五個月下月也減了九公斤體重,腰圍也在90公分以下。

另一個收獲是,失而復得 -- 放在衣櫉多年的褲子又能重見天日。

如今,女兒、老婆也開始老老實實的減重,而且,全家的話題從美食轉為運動、熱量、清食。

當然,在節慶和生日時,美食是不可少的,但已沒以前的吃時罪惡、吃後後悔的複雜情緒了。

2010/09/26

Posted Posted by 史坦力 in

記得學校畢業,就直接到目前的公司上班。公司給新進員工一套深藍色西服;結婚時,又買一套西裝。如今,這兩套西裝早已高掛衣櫉多年。倒不是西裝不合潮流,而是西裝太小器了,容不下我的身材。


身體重量的增加總是在不知不覺中進行,直到某一天到來;發現,身材走樣,滿櫉的衣服,就是少一件穿起來體面又舒服;舒服就不體面,哎!
就算是呼天搶地的怨嘆,或耗費不貲的吃盡各種仙丹妙藥,體重也不會稍減增加的趨勢。


算看看:假設畢業後,前五年體重沒大變化,然後,每年增加一公斤體重。知道嗎,二十多年下年,從剛到公司報到時,體重62公斤,到最重時居然超過80公斤。而我BMI的理想體重是 62公斤到68公斤;也就是說,如果以BMI的下限來看,我須減重18公斤,如以上限來看,至少也須減重12公斤。

市面上有各種懶人減肥法,只有口袋够深錢够多,才能一輩子靠這種外力來保持身材。否則,減肥的千古不變名言,還是這一句話:少吃多動

而我的做法是:食則定量,動則慢跑。
如今,我的體重在五個月中,已從80公斤減到68公斤。雖然,革命尚未成功,身材仍須努力;雖然,長夜漫漫,而黎明前的天色已由黑藍轉為深藍。黎明可期,而65公斤可待。

YooHoo ooooooooooooooooo

BMI 的計算請參考:BMI 計算機

2010/09/23

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累積7700大卡的熱量可以使身體多出一公斤重量,而活動則可以消耗熱量,使身體減少重量。

問題是,什麼樣的活動才能有效的消耗熱量?答案是有氧運動,如:游泳、慢跑、腳踏車、有氧舞蹈...

大部份人都知道:所謂減肥就是燃燒脂肪,也就是燃燒在血液中和在身體的組織中的脂肪。

有個朋友認為游泳會比慢跑輕鬆,水的浮力使肌肉僅負擔1/10的體重,而且不同的泳式可以煅煉到不同的核心肌肉群。我則偏好慢跑。

我的看法是:隨著慢跑而來的地表震動力可以用來按摩內臟,而大腿所承受的重力則可以強化骨質密度,這可能是和游泳最大不同的地方。

但慢跑方法錯了,就有可能扭傷關節、磨損膝蓋;而游泳就沒這方面的問題。

2010/09/20

Posted Posted by 史坦力 in

網路上有很多減肥食譜,提供很多很好的建議,只是每天照著食譜準備也有些麻煩,長久下來也很煩。

我的經驗是,在家用餐時,把要吃的各種食物先夾到一個自己專用的盤子中,而且每次的量要差不多,然後每天上班前(或固定時間),用電子體重計量體重,並記錄到小數一位,如果一個星期下來體重沒下降,那就再減少盤子中食物的量:再一個星期如果重量還是沒減少,就換個小一點的盤子,一直到重量有下降為止。這是說,用這個盤子的食物量可以達成減肥的目的。

當然,這樣做,太土法煉鋼了,但這方法卻是較可以長期執行的。

另外,在公司用便當時,不管吃那家的,都會準備一杯熱開水,在享用前先用熱水涮一次,以減少油脂的攝取。
同事不以為然,認為把油脂去掉,就沒有吃的樂趣了。但我知道,要減肥就得做些小小犠牲。

況且,低油低塩只是另一種風味,何犠牲之有?

2010/09/18

Posted Posted by 史坦力 in


有一天覺得褲子有些緊,於是將褲帶鬆往左移一個洞。

再有一天,突然覺得褲子太緊了,於是到賣場選購一條穿起來較舒適的褲子。

又有一天,覺得衣服也有些緊,而襯衫的領子扣起來也有些喘不過氣來,於是買些新的衣服吧!

就這樣,衣服越來越多。

不,應該說,不能穿的衣服越來越多,衣櫥的空間日漸縮小。

直到有一天,總於認清一個常久以來不敢面對的事實:自己變肥了。


或許我們不能阻止自已老化,但我們可以阻止自己越來越肥。

只要我們願意,只要我們認清事實,只要我們改變生活態度,我們就能回復該有的重量,重新掌握自己的健康。

更重要的是減肥、減重並不難,不須花費大把鈔票,也不須打聽偏方,更不須遵循某種神聖的生活指南。

只要少吃些、多動些、多睡些,如此而已。

Trust Me, You Can Make It!